We hadden natuurlijk al een voorproefje van Natalie’s kookboek gegeven en dat smaakte naar meer, dus bij deze het hoofdgerecht: het eindresultaat! Op 19 november was de boekpresentatie van Natalie’s kookboek, waar anders dan in Natalie’s eigen keuken.
Er waren ontzettend veel mensen aanwezig. Familie, vrienden, maar natuurlijk ook een aantal Instagram volgers die Natalie nog nooit in het echt had ontmoet. Verder was er een chocolatier aanwezig die live chocola maakte met naam erop. Ook was er een slager die hapjes aan het bereiden was voor alle aanwezigen en… Natalie was natuurlijk ook druk in de weer geweest en deelde hapjes en taartjes uit haar eigen boek uit.
Voor het officiële gedeelte mocht Esther van Puntgaaf Drukwerk het eerste exemplaar overhandigen. Natalie’s kookboek schreef eigenlijk zichzelf en ook nog eens in een ontzettend rap tempo: het eerste contact tussen Puntgaaf Drukwerk en Natalie was in juni en in November ligt het boek al in de winkel! De samenwerking was heel bijzonder en intensief. het was een mooi proces.
‘Samenwerking was bijzonder en mooi om onderdeel van uit te maken.’ Esther, Puntgaaf Drukwerk
Het boek telt 160 pagina’s en staat vol met (h)eerlijke en simpel te maken recepten. Lekker en gezond eten zonder poespas, dat is waar Natalie’s keuken om draait. Heb je trek gekregen? Natalie’s Kookboek is te koop via natalieskeuken.nl, of kijk hier voor de verkooppunten.
Wil je Natalie live aanschouwen? Dat kan op zaterdag 17 december bij Kitchen Art Leiden, waar je haar lekkers kunt proeven en ze ook haar boeken zal signeren.
